ginebre

ginebre m
1. BOT [Juniperus oxycedrus, família de les cupressàcies] Espècie que generalment es presenta en forma arbustiva, però no és rar trobar-ne exemplars arboris d’uns 4 a 5 m d’alçada. Les fulles, estretes i punxegudes, surten agrupades de tres en tres, presentant a sobre dues línies blanques separades per un nervi de color verd. Floreix els mesos d’octubre i novembre. Els fruits, anomenats ginebrons, són rodons i de color verd; en madurar, van prenent un to vermellós. És abundant a Eivissa. Escasseja a Formentera, on es troba a la Mola i a boscos pròxims al cap de Barbaria.
2. CULT POP Les autèntiques castanyoles (castanyola ) es fan amb soques o rabasses de ginebre. D’estelles de les rabasses se’n feia encrità de ginebre, emprat per curar la ronya, esmalucs i mal de ventre. Per netejar bótes de vi, s’empra aigua en la qual s’han fet bullir estelles de ginebre. Les fulles i les branques s’empraven per socarrar el porc el dia de matances. Els ginebrons es posen en el vi pagès i en l’aiguardent d’herbes. De la fusta se’n feien pipes i mobles, especialment marcs de miralls. [CGT/NTT]


Descàrregues

 Descarregar veu en format pdf

Col·laboradors


Bústia de suggeriments

L'Enciclopèdia d'Eivissa i Formentera en línia creix cada dia gràcies a la participació de gent com tu. Pots col·laborar-hi suggerint millores en la redacció d'alguna veu, afegint-hi fotografies o enviant-nos el teu comentari. Segueix el següent enllaç per deixar-nos la teua aportació: Bústia de suggeriments