carboner -era

carboner -era  m i f Qui fa o ven carbó. A les illes Pitiüses, el carbó era vegetal. Es feia a les sitges, als boscos; de fet, quan es camina pels boscos, es troben moltes restes de sitges, que demostren l’activitat carbonera, la qual cosa feia que estiguessin més nets i sense risc d’incendis. El carbó es feia de llenya de pi o d’altres arbres, disposada en forma cònica, formant un munt, el qual es tapava de terra deixant uns forats que servien de xemeneia ( sitja). Abans que arribàs el petroli a Eivissa es cuinava amb carbó vegetal. [NRB]

Descàrregues

Col·laboradors